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信州まぼろし牛(てっぺん)を入荷しました。

2019/09/27

年間10頭の信州まぼろし牛(てっぺん)を入荷しました。信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水、そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州和牛は、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。

サーロイン 3,000円(税別)
焼しゃぶ 3,500円(税別)

※提供期間、また数量は限定ですのでご了承ください。